A agricultura brasileira é mundialmente conhecida como uma grande produtora de soja. Na última safra (2020/2021), a plantação de soja nacional produziu 137,32 milhões de toneladas, resultado da grande extensão territorial e o clima favorável do país.
Com todo esse sucesso, a plantação de soja brasileira já ocupa uma área maior que a Itália e comparável à de países como República do Congo, Vietnã e Malásia, ocupando, sozinha, 36 milhões de hectares (4,3% do território nacional).
Plantação de soja no Brasil. 36 milhões de hectares e 137 milhões de toneladas. Foto: Conexão planeta
Porém, a exigência por um desenvolvimento mais sustentável vem fazendo com que a disponibilidade de áreas destinadas à agricultura fosse reduzida. Em razão disso, para produzir mais, produtores priorizam a elevação da produtividade em detrimento da abertura de novas áreas.
Diante deste cenário em que o produtor busca realizar tudo a seu alcance na busca por maiores produtividades, elaboramos este material. Nele apresentaremos um passo a passo sobre como calcular a melhor métrica para estimar a produtividade da plantação de soja.
Por que você deve estimar a produtividade da plantação de soja?
A soja brasileira é um sucesso mundial, aliando qualidade e alta produtividade. Foto: PORTAL DBO
Safra a safra, a soja brasileira mostra sua força, principalmente com o consistente aumento da produtividade. De acordo com a série histórica da CONAB, nos últimos 35 anos, enquanto a área cresceu 248%, a produção aumentou 506%. Esse aumento foi obtido com um ganho de 78% na produtividade média da soja no Brasil.
Em toda essa evolução, a produtividade na cultura da soja é resultado da interação entre o potencial genético da cultivar, além das condições ambientais positivas durante o período de cultivo.
Mas você deve se perguntar! Como estimar a produtividade na plantação de soja antes da colheita?
É comum que, antes da colheita, já queiramos saber “quanto a lavoura irá produzir?”. Este questionamento é sempre válido, pois quando estimamos a produtividade, conseguimos tomar decisões sobre manejo, planejamento da safra, comercialização antecipada, além de ter uma expectativa de lucros.
Assim, podemos listar alguns dos benefícios para que todo produtor rural tenha a estimativa da sua plantação de soja antes mesmo da colheita. Com isso, será possível tomar as seguintes decisões:
- Necessidade de frota para colheita;
- Estimativa de dias necessários para que toda a colheita seja concluída;
- Necessidade de contratação de equipe adicional de trabalho;
- Definição da logística de transporte da produção agrícola;
- Armazenamento do grão;
- Planejamento financeiro destinado à colheita e para a próxima safra.
Além disso, é essencial que o produtor tenha o registro de plantas daninhas, cultivar de soja, defensivos agrícolas utilizados, pragas, doenças, adubação e outros.
Esses dados serão de grande valia para que o produtor consiga planejar o aumento da produtividade da plantação de soja nas próximas safras.
O que considerar no cálculo da estimativa da produtividade da soja
Como vimos anteriormente, o cálculo da estimativa da produtividade da soja é fundamental para a tomada de decisão. Porém é fundamental que este cálculo ocorra logo após o enchimento dos grãos por completo.
O enchimento dos grãos em uma plantação de soja se dá no estágio fenológico R5, ou seja, bem próximo à colheita, como visto na imagem abaixo.
Fonte: Perdigão et al., 2019. Estágios fenológicos da cultura da soja.
Importante citar que estimativas anteriores ao estádio R5 podem ser imprecisas, principalmente porque há modificações que ainda vão ocorrer e influenciar nos componentes de rendimento até a colheita.
Então, com a definição do momento exato e ideal para estimar a produtividade, chega o momento de conhecer quais são os fatores de rendimento responsáveis pela produtividade de uma plantação de soja, que são:
- Número de plantas por área;
- Número de vagens por planta;
- Número de grãos por vagem;
- Peso de grãos (normalmente expresso em peso de mil grãos).
Interessante ressaltar que estes quatro componentes de rendimento se relacionam entre si, ou seja, é impossível manejar apenas um deles, sem que ele influencie os outros três.
Por exemplo: ao aumentar muito o número de plantas por área, você pode estar favorecendo o aparecimento de plantas com menor número de vagens ou com redução de grãos por vagem, com ambas as ocorrências afetando a produtividade final.
Desta forma, o segredo para altas produtividades da plantação de soja é manejar a cultura de uma forma que o máximo de cada componente afete os demais componentes minimamente.
Se você quiser economizar tempo, temos uma planilha de estimativa de produtividade da soja pronta, você só precisará inserir os componentes que o cálculo será feito automaticamente:
Passo a passo para estimar a produtividade da cultura da soja
Após determinar o momento exato para ter uma melhor estimativa da produtividade da plantação de soja, procede-se com a estimativa de cada componente de rendimento da cultura, como explicado no vídeo abaixo, apresentado pelo engenheiro agrônomo, Bernardo Tisot.
Para estimar cada componente, o seguinte passo a passo deve ser realizado:
Etapa 1 – Número de plantas por área
Neste etapa conte o número de plantas por 10 metros em linha, ou verifique o número de plantas em 4 linhas de 2,5 metros. Para obter a estimativa de plantas por metro, o número total destas plantas deve ser dividido por 10, como visto na fórmula:
Para melhor entendimento, confira um exemplo:
Em uma lavoura com espaçamento de 45 cm entrelinhas, as plantas foram contadas em 10 metros lineares, totalizando 120 plantas. Assim, 120/10 é igual a 12 plantas por metro. Com base na fórmula acima, faz-se o cálculo de plantas por hectare:
Como forma de facilitar este primeiro cálculo vale seguir a tabela abaixo. Nela são apresentadas as estimativas do número de plantas por hectare, baseada nos valores mais usuais de plantas por metro e espaçamento entrelinhas.
encontrar o valor de plantas por hectare na tabela, escolha o número de plantas por metro e depois o espaçamento entrelinhas.
Tabela: Estimativa de plantas por hectare em função das plantas por metro e espaçamento entrelinhas.
No nosso exemplo (12 plantas/metro e 45 cm entrelinhas), se verificarmos na tabela, o resultado é de 267 mil plantas/ha (valor arredondado), que é o resultado do nosso cálculo.
Etapa 2 – Vagens por planta
Nessa etapa devemos contar o número de vagens em 10 plantas consecutivas na linha de plantio. O número total destas vagens deve ser dividido por 10.
Exemplo: em 10 plantas a contagem indicou 300 vagens. Assim, quando dividimos por 10, temos uma estimativa de 30 vagens por planta.
Etapa 3 – Grãos por vagem
De uma forma geral, uma boa estimativa de grãos por vagem gira em torno de 2,5. Este valor pode ser utilizado de forma direta, ou estimado no cálculo final da estimativa da produtividade. A estimativa é feita com a contagem do número de grãos por vagem. O resultado deste valor deve ser dividido pelo número de vagens contadas.
Exemplo: em 50 vagens contamos um total de 128 grãos. Assim, 128/50 corresponde a 2,6 grãos por vagem.
Etapa 4 – Peso de mil grãos
O cálculo do peso de mil grãos necessita apenas de uma balança para ser realizado. Mas é importante ressaltar que variações no peso dos grãos são geralmente influenciadas pela cultivar utilizada na plantação de soja, bem como as condições de manejo relacionadas à lavoura.
Tipicamente, estes valores variam entre 140 a 220 g/1000 grãos. Mas, para fins de estimativa, vamos utilizar o valor fixo de 170g/1000 grãos.
Última Parte: etapa 5 – Cálculo da estimativa de produtividade da cultura
Para a etapa final, todos os passos anteriores devem estar prontos, com você tendo todos os valores da sua plantação de soja em mãos.
No nosso exemplo, obtivemos os seguintes dados:
- Número de plantas por área: 267 mil plantas/ha
- Número de vagens por planta: 30 vagens/planta
- Número de grãos por vagem: 2,6 grãos/vagem
- Peso de mil sementes (PMS): 170 g
Para o cálculo da produtividade, a seguinte fórmula deve ser realizada:
Substituindo pelos valores do nosso exemplo, temos:
Com essa fórmula obtemos a estimativa da produtividade final em sacos por hectare (sc/ha) de soja.
Dentro do exemplo apresentado, o resultado estimado é de 59,0 sc/ha.
Seguindo esta metodologia, temos a estimativa da produtividade da lavoura de soja. Porém, a precisão desta estimativa será mais rigorosa se mais pontos dentro de uma mesma área forem amostrados.
No final basta realizar a média entre todos os pontos e obter um número mais confiável da estimativa de produtividade na plantação de soja.
Para finalizar, altas produtividades dependem das recomendações que garantam uma boa produtividade, tais como adubação, manejo de ervas daninhas e pragas, época de semeadura, população adequada de híbrido e espaçamento.
Exatamente por isso, é fundamental investir em uma excelente gestão rural. Ela irá ajudar o produtor crescer, aumentar e melhorar a produtividade na plantação de soja.
